除了橄欖油以外，現(xiàn)在的食用油瓶大多數(shù)都是采用透明的PET材質(zhì)，并且都是采用家庭裝的形式，食用油的存放也是一個(gè)問(wèn)題。我們都知道，塑料瓶裝的產(chǎn)品，并不適宜長(zhǎng)期存放，從中釋放出的有毒物質(zhì)將會(huì)侵害我們的身體。有人提出在食用油瓶里添加維E的效果其實(shí)甚微，開(kāi)箱機(jī)還不如從購(gòu)買(mǎi)時(shí)就選擇相對(duì)安穩(wěn)的包裝。

　　食用油包裝外形：開(kāi)箱機(jī)包裝成主流二十幾年前，人們還會(huì)像打醬油一樣去糧油專(zhuān)賣(mài)店購(gòu)買(mǎi)散裝油。直到20世紀(jì)90年代初，初出的一瓶“金龍魚(yú)”開(kāi)箱機(jī)包裝食用油出現(xiàn)在中國(guó)市場(chǎng)。自此，這種安穩(wěn)衛(wèi)生的桶裝油逐漸得到消費(fèi)者的青睞，散裝油逐步退出國(guó)內(nèi)大中城市。

　　就目前食用油市場(chǎng)狀況而言，中國(guó)擁有食用油消費(fèi)量。小包裝食用油只占整個(gè)食用油銷(xiāo)量的15%~20%,但其未來(lái)潛力不可小覷。在小包裝食用油市場(chǎng)上，品牌是左右消費(fèi)者選擇的關(guān)鍵因素。

　　隨著人們生活水平的提高，人們的消費(fèi)習(xí)慣正由散裝油向更有品質(zhì)的保證的小包裝食用油發(fā)展。專(zhuān)家預(yù)測(cè)，未來(lái)開(kāi)箱機(jī)包裝食用油增速快，市場(chǎng)發(fā)展前景良好，具備較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，但行業(yè)內(nèi)整體競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)也會(huì)更加激烈。

　　為了爭(zhēng)奪市場(chǎng)，食用油企業(yè)都在加大宣傳、增加鋪貨上下功夫。開(kāi)箱機(jī)包裝食用油依然是重要的企事業(yè)單位福利團(tuán)購(gòu)商品，給人們?cè)斐闪碎_(kāi)箱機(jī)包裝食用油高等級(jí)而且優(yōu)品質(zhì)的看法。長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)，它對(duì)家庭消費(fèi)習(xí)慣由散裝油向小包裝精美油方向發(fā)展起到了潛移默化的作用。